五月的大熱天卻好想吃火鍋
吃膩了小火鍋跟千葉,所以上網找新鮮店家
赫然發現網友一致推薦元和屋,標榜海鮮火鍋吃到飽
愛吃海鮮的我怎麼能錯過!GO!
店家在住宅大樓的一樓店面,門口感覺很溫馨
一不小心就錯過了…
在這裡用餐很輕鬆自在,單點式吃到飽可以不用一直起身走動
想拿醬料或飲料也能直接穿著店家提供的拖鞋趴趴造
真的就像在家裡吃飯一樣
菜單幾乎是琳瑯滿目的海鮮
而且這裡提供在一般火鍋店吃不到、平常自己也很少買的海鮮食材
甚至還有菜單上看不到的隱藏版喔!
使用受熱均勻的鑄鐵鍋,讓海鮮不至於加熱太快而過老或過爛
用它來涮海鮮再適合不過
原木鍋蓋更提昇了鍋氣
湯頭有昆布湯和豚骨高湯兩種
我們捨棄了清淡路線昆布湯,選擇濃郁的豚骨湯等等先煮點青菜吃
小菜類有12種,都是跟海鮮有關
但為了保留戰鬥力,我們只點了調味干貝唇,甜甜脆脆的滋味還不賴
趁著高湯正純,先下個兩盤蔬菜菇類補充纖維質
海鮮拼盤第一輪(順時鐘):三點蟹、章魚切片、蛤蠣、鮮蝦、蟹鉗
滿滿的一盤超驚喜!
海鮮拼盤第二輪:蛤蠣、海參、象拔蚌、鮮蝦、三點蟹、沙蟹身、軟絲、北海中捲、蟹管肉、干貝
這裡的鮮蚵每個都肥美飽滿,煮完也不會縮成迷你版
高蛋白又零膽固醇,請多多食用
很有戰鬥力又續了第三盤...
意思意思點了一盤肉...
甜點是一般市售的口味
但來這裡重點是海鮮,所以對甜品的水準就不考究了
也有提供包裝飲料無限暢飲
店家還推出只要不刻意造成食材浪費就免一成服務費的優惠
讓大家可以吃的開心又環保
整體結論:這是一家CP值超高的火鍋店!
對於喜歡海鮮的饕客來說這裡簡直是天堂,海鮮種類豐富多樣且鮮度高
一個人晚餐不用400元就能享受海鮮饗宴,而且不限定用餐時間就令人十分讚賞啊!
元和屋
電話:04-2473-8555
地址:臺中市南屯區大墩六街191號
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