這個月開始飽受孕吐之苦,正值吃也吐不吃也吐的高峰期
吐到後面對吃的都興趣缺缺
豬頭呆呆心疼我沒胃口,就說要帶我去吃大餐
可是......今天禮拜日耶!
沒想到很執著的老公打了通電話到夏慕尼,服務人員回覆1點還有2人空位
遠在龍井的我們眼看都已經12點20分了,連衣服都沒換就直接殺過去了
第一次吃高檔鐵板燒,我穿著長版孕婦T恤+夾腳拖鞋...等等服務生應該會很傻眼
入門就有一台鋼琴擺設,豬頭呆呆說高雄店的也有一台
座位剛好靠牆邊,離洗手間比較近,很適合大肚子頻尿的孕婦
小菜碟內依序是洋蔥丁、美乃滋??、玫瑰鹽
洋蔥丁拌了和風醬汁還不錯,只是沒泡過冰水還帶點嗆辣辛感
前菜:和風燻鮭魚、水果白酒晶凍
晶凍下藏了一尾蝦子,一口吃下剛剛好的美味小品...
餐前酒
嚴格來說應該是氣泡香檳,酒精成分很低
喝起來香香甜甜跟汽水差不多,可以無限續杯~~
可惜我肚子裡有北鼻,孕婦只能淺嘗即止
沙拉:焗烤田螺沙拉
田螺搭配香料拌炒後放到蘑菇內,加上奶油起司焗烤後超好吃!
沙拉:軟殼蟹沙拉
看到螃蟹心情都美麗了起來~~
香酥的軟殼蟹搭配綿密的洋芋泥意外的對味
也許是做沙拉冷盤的關係,炸螃蟹不是熱的總感覺有點怪怪的
帕馬森起司麵包、水果雜糧麵包
熱騰騰的麵包上桌可以抹著奶油或沾濃湯都好吃
服務生很貼心的提醒我們麵包也可以無限續點
湯品:海鮮濃湯
以前笨紫最愛喝濃湯,這道湯味道鮮濃~~
但可能懷孕後口味變了,今天喝沒幾口卻膩了...
湯品:法式嫩鴨清湯
鴨肉表皮煎香後切薄片,直接沖上高溫的湯底
充滿視覺和味覺享受的一道湯品
清湯的溫潤口感讓我一口接一口,最後直接跟豬頭呆呆交換湯了! (孕婦最大)
吃鐵板燒的好處就是可以邊用餐邊看廚師的好手藝
檸檬Sorbet
主菜上桌前服務生端來檸檬sotbet讓我們轉換口腔味覺
小小杯的sotbet口感像檸檬冰沙,酸甜好喝,喝完服務生會主動來補滿
不能喝香檳,只好盡情喝這個酸甜的飲品了
主菜:波特牛肋眼
主廚把帶筋的部分另外處哩,搭配炒的香軟的洋蔥,口感十足
五分熟的肋眼香嫩多汁,簡單沾點玫瑰鹽就好美味啊!
主菜:普羅旺斯雞排海鮮雙拼
乾煎的圓鱈肉質很嫩富有彈性,灑點胡椒就很夠味
雞腿外皮用小火煎得金黃香脆,裡頭包著甜椒、南瓜和紅蘿蔔,旁邊還有青醬相佐
但我試了一下青醬後就不想沾第二次了,沾了好油呀!
不過還是要特別讚許主廚鐵板功力,能把雞腿肉煎的外酥內嫩,很好吃!
只是用九層塔和橄欖油製成的青醬真的過油了些,其實加點胡椒就很棒哩!
櫻花蝦炒飯
主餐還沒吃完接著送上櫻花蝦炒飯
櫻花蝦香氣十足,飯粒粒分明不油膩還有魚卵添增口感,大推!
吃不飽的人可以無限續點喔!(我主餐還吃不完...超飽!)
甜點:冰心濃漿巧克力
融化的巧克力加上香草冰淇淋,底層還有鮮奶酪
這是所有甜點內最不會踩雷的一道
甜點:法式布蕾
好看不好吃的甜點
原本也以為布蕾應該也是最不會踩雷
沒料到頂層的焦糖又硬又甜啊!
然後大肚婆又跟人家交換甜點了... (老娘肚子有王牌啊!)
覆盆子優格沙瓦
原本是好喝的優格氣泡飲料,加了覆盆子醬汁後整個甜到不行
害我好後悔一口氣把整杯都到進去了...
冰咖啡
這位人夫點了冰咖啡...孕婦大忌啊!
沒想到最後的ending不能交換餐點了~~
夏慕尼新香榭鐵板燒 (台中大隆店) →原本在台灣大道上,搬家了喔!
電話:04-2328-2918
地址:台中市西區大隆路43號
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