前晚就寢前看到前同事PO了哈赤拉麵,才知道原來哈赤到沙鹿開店了呢!
沙鹿地區終於有日式拉麵可以吃了
這樣我就不用每次嘴饞都得大老遠跑到東海或靜宜甚至殺回彰化吃哩!
隔天馬上帶著孩子直奔哈赤~~
入座後店員非常有效率地送上茶水跟招待滷花生
花生滷得很鬆香入味,家吉最後整碟霸佔去...
唐揚無骨雞腿塊
店家好功力,炸物盤底毫無一滴油!
外皮酥脆的雞腿肉咬下後鮮嫩的雞汁直滴,燙的家吉哇哇叫但又好吃到不肯鬆口
黃金煎餃
餃皮有著細緻整齊的摺痕,但卻是一道建議大家看看就好的小餐點
原因一:內餡味道沒特色,就一般般的高麗菜水餃
原因二:4顆餃子要價60元,這是天龍餃嗎?
想吃餃子請到八XXX或四OOO之類的專賣店吧!
黃金豆腐
向來愛吃豆腐的孩子們,卻一致打槍~~
原來是雞蛋豆腐炸過後沾上了日式醬汁,很快就回潮了
讓習慣吃香酥口感的孩子們覺得這不是他們所認識的豆腐
但整體來說雞蛋豆腐的蛋香炸過後更凸顯,搭配日式醬油口感清爽不油膩,還算不錯!
炙燒鹽烤鯖魚
以份量來說滿大片的,適合2-4個人共食
以口味來說廚師的烤功還不賴(這要烤到難吃也算厲害了),但我不推薦
這鯖魚品質比我在東港買的還遜色,吃不出鮮甜,肉質也不夠細緻
哈赤料理長味噌拉麵
主角上場!
所有的拉麵+59元可以升級成套餐,多了茶碗蒸+小菜2樣+烏梅汁
茶碗蒸用香菇高湯製成,非常好吃!
喜歡的人一定要記得點套餐,不然光單點茶碗蒸就要40元了~~
料理長拉麵除了脆筍+高麗菜+溏心蛋+叉燒之外,上面還放了片起司
整個湯頭變得很溫潤順口,算是CP值滿高的拉麵
沒有限定用餐時間,除了拉麵也有販賣定食餐點
滿適合大夥人聚餐聊天,一人約200元左右就能飽肚回家囉!
哈赤拉麵
電話:04-2665-5128
地址:台中市沙鹿區中山路203之1號 (台新銀行隔壁)
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