看到食尚玩家(又是食尚玩家害人)報導屏東眷村好吃的牛肉麵
搞得我半夜肚子餓還想著為啥豬頭呆呆在屏東混這麼久都沒帶我去
結果~~原來連豬頭呆呆都不知道這個在地人美食(這五六年白混了)
查了一下網路，趁著南下找豬頭呆呆恩愛時來去一探究竟
藏身在人煙稀少的六塊厝眷村內，沒有招牌，要仔細找一下
只是道地的好滋味居然才四點半就已經開始排隊了
老闆很可愛，招牌上還告訴你有沒有肉...這下子萬一點錯就不能怪人囉！
桌上備有各式醬料，胡椒、醋、醬油、辣油樣樣有
麵還沒來先來盤饕客必點的辣漬小黃瓜
紅通通的小黃瓜光看就頭皮發麻，但細嚐過後發現沒有想像中的辣
小黃瓜醃得很入味還有蒜頭香，酸度也夠，真的是一級棒！
櫥窗裡琳瑯滿目的滷味小菜讓我都好想點一輪
可是為了晚點還要吃朝思暮想的鬆餅，只好忍住點了兩樣
小菜滷得香噴噴，鹹度恰到好處，不用沾醬直接吃剛剛好~~
琥珀色的湯頭鋪滿翠綠的蔥花兒
牛肉是用整條的牛肋條，看似軟嫩其實很有嚼勁
湯頭散發著芹菜與蒜頭香氣，是滿特殊的味道，算是中上等級
麵條完全擄獲我心！有點像拉麵的口感但嚼勁與Q度並存...好吃啊！
阿秀小吃部
電話：08-765-0158
地址：屏東縣屏東市光大巷47號
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